Alz Res Therapy：健康饮食，可降低痴呆几率

饮食作为开发计划公共卫生身患机会的目标获得了越来越多的追捧，因为它直接影响了身患的几个基本机制，包括氧化压力、炎症和血管异常。因此，各种深入研究几乎将坚定不移心理健康的饮食方式上与减缓认知能力下降的速度和减缓身患的可能性联系起来。

尽管这种心理健康的饮食方式上似乎对脑干心理健康是次优的。因此，地之中海-迫使心肌梗死饮食疗法（DASH）干预脑退行性疟疾（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）饮食几乎被开发计划出来，以独特的作法特别强调与脑干心理健康有关的食物，如兰花马铃薯和浆果。坚定不移MIND饮食确实与更为好的认知观感、更为不及的认知衰退和更为低的痴呆可能性有关，但有两个物理科学问题几乎再加。

首先，同样深入研究的不等随访一段时间为4.5至6.6年，这与身患的前驱先决条件稍不同。在这一认知障碍递增的先决条件，饮食习惯似乎会恶化，例如，由于抑郁症状和嗅觉障碍。这似乎会在饮食方式上和身患的短期关联性之中引入反转因果关连。长期随访的深入研究允许在累积的一段时间段内深入研究关联性，可以提供对似乎的反转因果关连的见解。

第二，在观察性深入研究之中深入研究饮食方式上是众所周知的紧迫，因为它似乎受到家庭作法的冲击。尽管以前的深入研究在量化之中管控了家庭作法的主因，但残留的相异主因似乎几乎依赖于。在这方面，不可或缺的是要预见心理健康饮食和家庭作法的意识在过去的几十年里急遽增高，很似乎因此也增高了饮食质量和其他家庭作法主因间的关连。这这样一来那些最关心自己心理健康的人坚定不移心理健康饮食和家庭作法，而那些不太关心自己心理健康的人坚定不移不太心理健康的饮食和家庭作法。在同一深入研究人群之中运用于历史背景和的现代的饮食方式上数据集，并比较它们与身患可能性的关连，可以深入了解相异情况，因为历史背景数据集似乎比的现代数据集更为不及受到家庭作法主因的直接影响。

布鲁塞尔深入研究是一项基于人口的革新深入研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个基本不重叠的样本之中审核了饮食服用量。

藉此，中华路特大私立大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的环境之中，探究坚定不移MIND饮食与身患可能性间的关联性，在累计的随访间隔之中。此外，为了弄清MIND饮食是否确实比其他心理健康饮食对脑干心理健康更为有全面性，还深入研究了坚定不移其他两种心理健康饮食与身患可能性间的关联性。

在以人口为基础的布鲁塞尔深入研究之中，他们运用于有效的食物频率问卷对1989年至1993年前夕的5375名举例来说（弧I）和2009年至2013年前夕的2861名举例来说（弧II）的饮食服用进行了审核。我们计算了MIND饮食评分，并运用于Cox模型深入研究其与想像中身患可能性的关连；发病的想像中身患被记录到2018年。

在从弧I开始的不等15.6年的随访前夕，1188名举例来说身患了身患。弧I更高的MIND饮食评分与随访前7年的痴呆可能性较低有关（凶险比（HR）[95%置信区间（CI）]，每平均值（SD）增高0.85[0.74，0.98]），但在较窄的随访间隔内，关联性消逝了。

从弧II开始的不等随访一段时间为5.9年，前夕有248名举例来说身患了身患。在每个随访间隔前夕，弧II的MIND饮食投球越好，痴呆可能性越低，但随着一段时间的变长，关联性性稍消散（随访7年的HR[95% CI]，每SD增高0.76[0.66, 0.87]）。

弧II的MIND饮食评分与痴呆可能性的关连比弧I的MIND饮食评分更为为的关系。

该深入研究的不可或缺意义在于发现了：更为好地坚定不移MIND饮食与随访的头几年内身患可能性的减缓有关，但这似乎一小是由反转因果关连和家庭作法的残余联想所解释的。需要进一步的深入研究来揭示MIND饮食在多不太可能上会直接影响身患的可能性。

原文记事：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()